Η ιστορία του PZL P.11 ξεκίνησε το 1929, όταν ο Zygmunt Pulawski ανέπτυξε ένα ολομεταλικό μονοπλάνο μαχητικό. Ενώ οι περισσότερες αεροπορίες του κόσμου σχεδίαζαν ακόμη διπλάνα, το νέο P.1 χρησιμοποίησε μια πτέρυγα σχεδίασης gull wing για να δώσει στον χειριστή βέλτιστο οπτικό πεδίο. Ο σχεδιασμός προκάλεσε το ενδιαφέρον σε όλο τον κόσμο, με τη διάταξη να γίνεται γνωστή ως "Πολωνική πτέρυγα" ή "πτέρυγα Pulawski". Μια περαιτέρω βελτιωμένη έκδοση, η PZL P.7, κατασκευάστηκε για την Πολωνική Πολεμική Αεροπορία σε 150 μονάδες.